据报道，American Food Startup Eat刚刚从中国私募股权公司C2 Capital Partners获得了2500万美元，并与该公司建立了战略合作伙伴关系，该公司享有电子商务巨头阿里巴巴的支持。

这家总部位于加利福尼亚的公司将利用资金和合作伙伴关系来扩展其在中国的业务，在品牌，销售，上市策略，招聘，消费者见解以及该国的监管方法方面。manbetⅹ 注册

这家提供植物性鸡蛋替代品的初创公司三年前进入了中国。

联合创始人乔什·特里克（Josh Tetrick）和饮食的CEP表示，该公司将特别受益于阿里巴巴从基础知识及其消费者见解库中建立团队的经验。

该公司成立于2011年，已从李卡汉的Horizo​​n Ventures和Khosla Ventures等投资者那里筹集了超过4亿美元。

Tetrick告知，该初创公司的标志性绿豆基鸡蛋在阿里巴巴在中国出售的电子商务网站上列出。

他补充说，该公司计划申请批准其耕种肉，该肉是由实验室种植的真实动物细胞制成的，并于今年晚些时候由中国监管机构制成。

饮食刚刚因2020年在新加坡的实验室种植的肉类而获得销售批准，四核算说，到目前为止的结果一直是“很棒的”。

但是，中国是一个相对艰难的市场，加利福尼亚公司的客户通常是来自上海等大都市的年轻和受过良好教育的人。

C2执行合伙人史蒂夫·林（Steve Lin）表示，替代蛋白质部门可以帮助实现该国的碳峰值和中和目标的想法已广泛接受。

他传达了他们的ESG福利引起了共鸣，年轻的消费者有兴趣尝试与其价值相符并具有良好营养概况的新食物。

Tetrick认为，该公司在该国最大的竞争是传统的鸡蛋和肉类，比初创公司的产品便宜。

为了使产品便宜，该公司必须设定本地生产以最大程度地降低物流成本，这是其总运营成本中最大的部分。

来源信用：https://techcrunch.com/2022/08/16/eat-just-china-funding-25-million/